Sajam gastronomije biće održan na Novosadskom sajmu od 10. do 14. aprila 2014. godine. Ovaj sajam će okupiti hotelijersko-ugostiteljsku privredu i prezentovati dostignuća u kulinarstvu i proizvodnji hrane, kao specifičnom segmentu turističke ponude ovog dela Evrope.Sajam će obeležiti stručni skupovi posvećeni temama u oblasti proizvodnje i pripreme hrane. Takođe, biće organizovana i takmičenja: profesionalaca (kuvara, pekara, poslastičara i ugostiteljskih škola), amatera (u pripremanju riblje čorbe i paprikaša), lovaca u pripremanju lovačkog paprikaša, Master klas, Art klas, kao i takmičenja barmena u pripremanju koktela.
Sajam gastronomije biće održan na Novosadskom sajmu od 10. do 14. aprila 2014. godine.
Ovaj sajam će okupiti hotelijersko-ugostiteljsku privredu i prezentovati dostignuća u kulinarstvu i proizvodnji hrane, kao specifičnom segmentu turističke ponude ovog dela Evrope. Sajam će obeležiti stručni skupovi posvećeni temama u oblasti proizvodnje i pripreme hrane. Takođe, biće organizovana i takmičenja: profesionalaca (kuvara, pekara, poslastičara i ugostiteljskih škola), amatera (u pripremanju riblje čorbe i paprikaša), lovaca u pripremanju lovačkog paprikaša, Master klas, Art klas, kao i takmičenja barmena u pripremanju koktela.
U ovom periodu na Novosadskom sajmu biće održan i Sajam turizma, kao i Sajam vina, piva i rakije.