Tema - Bosna i Hercegovina

Prasići i tovljenici sve skuplji

Naime, zbog pada potražnje, cijena prasića u Srpskoj je prije samo desetak dana iznosila oko pet maraka, dok je živa vaga krajem avgusta iznosila sedam KM.

Trenutno, na snazi je ista cijena od sedam KM, a pojedini farmeri preko oglasa nude prasiće i po 10 KM za kilogram žive vage.

Iz Udruženja uzgajivača svinja Srpske ranije su, kad je cijena pala na pet KM, naglasili da bi ona trebalo da miruju do decembra.

"Tad kreće period slava i praznika, i za očekivati je da će prasići tada poskupljivati. Do tada bi njihova cijena trebalo da miruje“, poručili su nedavno iz ovog udruženja.

Međutim, ako je suditi po cijenama prasića koje uzgajivači prodaju preko oglasa, poskupljenja su već nastupila, tako da je već sad izvjesno da će prasići biti izuzetno skupa roba za ovogodišnje praznike.

Podsjetimo, njihova cijena je pred Vaskrs iznosila i do 12 KM po kilogramu, a slična bude i oko božićnih praznika.

Farmeri poručuju da u narednih petnaestak dana treba očekivati i poskupljenje tovljenika.

"Trenutno, njihova cijena je 4,5-5 KM. Međutim, kako se približava svinjokolj, za očekivati je da poskupe, jer će tada porasti potražnja za njima. Poslije svinjokolja, njihova cijena će opet pasti“, kaže za Srpskainfo Ranko Sarajlić, farmer iz Laminaca kod Gradiške.

Objašnjava da za svinjokolj idu domaće svinje, kojih je sve manje na tržištu, što takođe diktira cijenu.

"Meso iz uvoza se ne uzima za sušenje, ono ide u preradu. U narednom periodu, kilogram žive vage tovljenika koštaće oko šest KM“, ističe Sarajlić.

Kilogram žive vage tovnih svinja, pojedini farmeri preko oglasa već prodaju po 6,5 KM.