Sve teži plasman jabuka na tržište

Bez autora
Apr 21 2024

U Jarmini i njezinoj okolici nekada su bili najveći nasadi jabuka u bivšoj državi te treći u Europi pa se Jarminu često naziva i kolijevkom hrvatskog voćarstva.

No od nekadašnjih 1000 hektara ostalo je samo stotinjak. Kako bi bili konkurentniji na tržištu, desetak mladih proizvođača osnovalo je udruženje CROVITA u kojemu je jedan od većih proizvođača i Miroslav Kolić s godišnjim urodom od 50 tona po hektaru.

Zbog pritiska otkupljivača i jeftine robe iz susjednih zemalja, svoje jabuke teško plasira na tržište pa se za opstanak bori prodajom na kućnom pragu. Zbog gotovo ljetnih temperatura umjesto pune cvatnje, jabuke u voćnjaku Kolić već su oformile plodove. Mnogo je posla pa nakon odrađene zaštite počinje pljevidba.

I to na svih 80 hektara nasada jabuke. To je samo djelić mukotrpnog posla koji im, uz borbu s vremenskim uvjetima, dodatno otežavaju otkupljivači i uvozna roba. 

- Premalu cijenu dobijemo. Ne možemo našu proizvodnju, troškove proizvodnje s tom cijenom pratiti. Jako puno ima uvezene jabuke u trgovačkim lancima što je za nas žalosno, a ja mislim i za kupce, naglasila je Ljubica Ciglar, proizvođačica jabuka i članica proizvođačke organizacije CROVITA.

Zbog niskih otkupnih cijena jabuke, koje su prezimile u hladnjači, prodaju na kućnom pragu.

- Za njih kilogram jabuka vrijedi jedan cent. Sad vi zamislite, 1 cent vam košta izrada fakture za tu jabuku. Kilogram jabuke na fakturi - 1 cent. To ni jedna proizvodnja ne može izdržati, a pogotovo proizvodnja jabuke, istaknuo je Miroslav Kolić, proizvođač jabuka i direktor proizvođačke organizacije CROVITA.

No uspijevaju se održati i sačuvati radnja mjesta 23 stalna zaposlenika zahvaljujući svojoj upornosti i vjernim kupcima. 

- U principu imamo ljude koji u prosjeku na tjednoj bazi dolaze po jabuke i zadovoljni su. Jako puno novih kupaca imamo i oni isto su s najavom da se vraćaju, rekla je Anita Kolić, proizvođačica jabuka i članica proizvođačke organizacije CROVITA.

Što omogućuje da ne opstanu samo oni nego i proizvodnja jabuke na krajnjem istoku Hrvatske.

Ocenite tekst
Komentari
Prikaži više 
 Prikaži manje
Ostavite komentar

Prijavite se na Vaš nalog


Zaboravili ste lozinku?

Nov korisnik